maanantai 9. syyskuuta 2013

Ilkley Lotus IPA, real ale

Patiokelit eivät tunnu Perämerellä päättyvän millään, hieman kolean viikonlopun jälkeen pukkaa uutta lämpöä Rotuaarille. Ilkley on uusi panimotuttavuus Yorkshiresta, hieman Leedsistä luoteeseen. Lotus IPAssa on jenkkihumalointi Cascadella ja Summitilla, 5,6%. Samettisen pehmeää, riilikäsittely toimii komeasti. Kuohkeaa, varsin makean hedelmäistä. Hyvä katkeropotku lopussa, pihkaakin mukavasti. Ei ekstreemikamaa, mutta ei aivan hienovaraista brittityyliäkään. Mahtava syyskauden avaus, kovia kokenut tervakaupunki katsoo tulevaisuuteen luottavaisesti. Oluthuone Leskinen, 9.9.2013. 

Ei kommentteja: