perjantai 6. syyskuuta 2013

St. Eriks Oktober

Oktoberfest-oluet jo pukkaa päälle, vaikka kesä Perämerellä parhaimmillaan. Alkon valikoima tähän kauteen on perinteisesti ollut liian perinteinen, mutta pari mukavaa uutuutta on tällä kertaa tarjolla. Ruotsalaisen Jessica Heidrichin tulkinta aiheesta on nykybaijerilaisia oktoberfestbierejä selvästi tummempi, alkoholia maltilliset 5,3%. Hyvin maltainen, pähkinäinen, täyteläinen, upeaa. Jälkimaussa on terävä katkeropuraisu. Heidrich on ruotsalaisen craft beer -kentän supertähtiä ja yksi omiakin suosikkejani. Hän tekee todella maukkaita, mutta silti tasapainoisia oluita. Käsittääkseni kaikki ruotsalaiset olutfriikit eivät ole Jessica-faneja, mutta tällaista vieroksuntaahan usein esiintyy menestyksen myötä. Tämäkään ei muistuta ollenkaan kaupallisen paineen alla vesitettyjä Baijerin oluita. Pähkinä lähestyy karamelliä, mutta erityisen makeaksi ei silti olut kehity. Hedelmäisyyttäkin on saatu aikaan. Tämä asettaa heti riman melko korkealle, saattaa jäädä sesongin huippusuoritukseksi, mutta sehän nähdään lähiviikkoina. Ostopaikka Oulu, Raksilan Alko.

Ei kommentteja: