keskiviikko 18. joulukuuta 2013

All In Schysst IPA

Siistiä IPAa Stavangerista, göteborglainen All In mustalaispanijana Lervigin tiloissa. Sitrustuoksua reippaasti, mutta maussa hieman ikävää yrttisyyttä. 6,3%, katkerotunnelma vedetty kyllä tappiin, mutta hedelmäisyys jää nahkeaksi. Humalina aussi-Galaxy ja jenkit Citra & Chinook. Ehkä ei ollut enää tuoreimmassa vedossaan. Oululaisen viimeaikaisen käsityöoluthinnoittelun köyhdyttämänä ilahduttaa Pikkulinnun kustannustaso. Karhu 5,50 ja kaikki muut hanaoluet 6,50. Perusannos useimmissa 0,4 l, mutta silti hinnoittelu suosii alan harrastajaa. Helsinki, Pikkulintu, 17.12.2013.

Ei kommentteja: