lauantai 28. joulukuuta 2013

Palm Steenbrugge Dubbel Bruin


Mahongin värinen, metallinen tuoksu. Hedelmäinen nahkea maku, hieman karkea. Varsin kuiva kuitenkin, lähestyy enemmän De Koninckin ja Palmin oman Specialen kaltaista amberia kuin dubbelia. Katkeruus melkein puuttuu, mutta pienoinen positiivinen yllätys. Lämmetessä karamellisuus lisääntyy, mutta liian makeaksi olut ei käänny. Olen joskus juonut samannimistä Gouden Boomin tekemää olutta, se on muistikuvissa makeampi ja tummempi. Kajaani, Hospoda Koruna, 28.12.2013.

Ei kommentteja: