Kotiolutta samasta helsinkiläisvalmistamosta, josta aiemmin kokeilin Arvi- ja Aleksis-oluita. Oluet siis selvästi nimetty etunimien mukaan, tämä porter on pullotettu Tryggven päivänä, eli näköjään 10.4.2017. Melko harvinainen nimi ruotsalaiseksikin, mieleen tulee vain hieman eri tavalla kirjoitettuja norjalaispoliitikkoja. Trygve Bratteli oli Norjan pääministeri 1970-luvulla ja Trygve Lie ensimmäinen YK:n pääsihteeri.
Mutta itse olueen, 7,5%, roast barleya ohramaltaan lisäksi, humalina Amarillo, Columbus ja Saaz. Täysin musta, ei syntynyt juuri vaahtoa, hieman beigejä poreita, makeahkoa tuoksua. Makukin on melkoisen makea aluksi, vähän hiilihappoa. Aika laimea suutuntuma, ei suuresti paahtoa tai hedelmäisyyttä. Jälkimakukin aika ohut, hieman katkeroa löytyy. Täyteläisempi näin vahva porter pitäisi olla, ehkä se vielä sellaiseksi kypsyykin. Mitään virhemakuja tästä ei nouse esiin, selvästi valmistamon onnistunein tuote tähänastisista.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti