perjantai 28. heinäkuuta 2017

SOPP Helsinki 2017, 3. päivä





Trooppisen hiostavassa säässä tehdyn juoksulenkin jälkeen Maistilan tuliterä teepaita päälle ja kolmas päivä käyntiin. Pikkulinnun Berliini-tiski jäänyt vähäisemmälle huomiolle, joten sieltä vauhtia. Berliner Bierfabrik tehnyt yhteistyötä israelilaisen pitkän linjan Tel Aviv -toimijan Dancing Camelin kanssa, Olde Papa ns. babylonian pale ale, 7,5%. Aika tumman ruskea. Maltainen, karamellinen, mutta ei liian makea. Heikko katkeruus, mutta puhdas. 

Sonnisaari Smoothie oli koostumus eri hanojen avausvaahtoja, Mällin happamuus löi voimakkaasti läpi. Iso-Kallan Lakkaa Juomasta ärsyttävästi nimetty lakkasaison, belgihiivaa, kirpeitä mausteita. Hieman raikkaampi pitäisi olla, ehkä lakka vetää kokonaisuutta kitkeräksi.  Takatalo & Tompurin uutuus Kaski Helles edelleen panimon muiden oluiden tapaan maitokauppatasoa. Varsin samea, viljainen, liikaa hiilihappoa, jää ohkaiseksi. Hyvin virheetön sinänsä, ei juuri katkeroa. 

Oluthörhöt vähissä kolmantena päivänä, aluksi vain Olutriippuvainen jaksoi painaa seassa, nuorempia ei pitkään näkynyt. Bock's Corner Maibock 6,5%, maltainen pehmeä, yllättäen liian lämmintä. Hyvin puhdas, ei peräkärryä, mutta päivän paras tähän mennessä. Ohranan Ny Otti Ohranaleipä selvä pettymys, makea, leipäinen, 5,7%, ei puhdas, lievää savua. Beer Hunter'sin ja Maistilan Wheat Winessa (11%) hapan tuoksu, joka kuulemma tulee vain vehnämaltaasta, jota 51%. Makeahko maku, intensiivinen sinänsä, mutta aika yksiulotteinen silti. Hieman enemmän odotin. Maussakin funkysuutta epäilyttävän paljon, tuskin homma näin pitäisi toimia. 

Loppusuora sitten Berliinin tavaraa. Hops & Barley'n CCC IPAssa pehmeää hedelmää, katkeroa hieman reippaammin mutta ei tarpeeksi. Silti tykkäsin, raikasta. Lemke India Pale Ale 6,5%, mallasvoittoinen, ei erityisemmin hedelmää, kevyt katkeruus. Schoppen Holy Shit lopuksi imperial IPA, 10%. Hedelmää, alkoholia, katkeroa, tasapainoa, tässä sarjassa kohtuullinen suoritus.

Ei kommentteja: