torstai 20. kesäkuuta 2019

Žatec The Seventh Step

Žatecin perinnepanimo tuntuu etiketissä harmittelevan, että se ei ole kyennyt kunnolla ulosmittaamaan sijaintiaan keskellä Saaz- humala-aluetta. Nyt he uskottelevat, että täydellisen oluen salaisuus on viilennys kellarin seitsemännellä portaalla. Viimeksi olen tältä panimolta juonut gluteenitonta Celiaa. Nyt vähän vahvempaa vaaleaa lageria, 5,5%, export-sana löytyy pullon kaulasta. Kirkas poreileva keltainen olut. Perusmaltainen tuoksu, maku on maltainen, hieman karkea. Makua on, mutta ei kovin miellyttävästi. Häivähdys diasetyyliä, mutta ei sentään häiritsevästi. Katkeroa on keskimääräisesti tšekkilageriksi. Žatecin osakkeita tämä olut tuskin erityisemmin nostaa, kovin tavanomaista otetta. Ostopaikka Kajaani, Prisma.

Ei kommentteja: