maanantai 31. elokuuta 2020

Steðji Hrútur þorröl

Borgarnesissa Reykjavikin pohjoispuolella vaikuttava Steðjin panimo näyttää erikoistuneen huumorioluisiin. Alkon valikoimaan ilmaantunut Hrútur sisältää lampaanpaskasavustettuja pässinkiveksiä. Jotain on keksittävä, jotta erottuisi kilpailijoista. Tällä kertaa päädytty sitten tähän. 5,1 %, 22 IBU, tummahkon ruskea väri, ruma olut jälleen, heikosti vaahtoa. Savuinen tuoksu, mausteita ja salmiakkia. Maku on melko karamellinen, esanssisesti savua, maltaisuus on mukana, hedelmäisyyttä ei löydy. Mausteet lievästi esillä, aika ohut kokonaisuus. Ei jälkimakuakaan. Näin vetisiä savuisia oluita on tullut usein ennenkin vastaan ja ne ovat varsin vastenmielisiä. Happamuuden tavoin savuisuus pitää vetää intensiiviseksi Schlenkerlan tyyliin, jotta se toimisi. Tällaisena se on vain häiritsevä elementti. Ostopaikka Kajaani, Prisman Alko. 

2 kommenttia:

Ilkka Sysilä kirjoitti...

Vaikuttaa siltä, että Alkon kaljain sisäänosto on jonkinlainen matalaotsaisten suojatyöpaikka.

Anonyymi kirjoitti...

Okei, kiitos tiedosta.