tiistai 12. joulukuuta 2023

Resident Culture Sun Belt


Uusi panimotörmääminen North Carolinan suurkaupungista Charlottesta. 7,0 %, Citra, Mosaic, Simcoe, Amarillo, Columbus. Lievästi sameaa, laimea tuoksu. Sitrusta, pihkaa, yrttisyyttäkin hieman. Jotenkin väsähtänyt kokonaisuus, ei irtoa lentoon missään vaiheessa. Kliseinen selitys, mutta väistämättä tässä matkarasitus tulee mieleen. Taproom Helsinki, 12.12.2023.

Sofia Electric CoolHead Too Much Work For A Drinking Man



Yhteistyötä Sofian ja Viikin kanssa, sumukaljaa, 7,4 %, 35 IBU, katkeroissa Chinook ja Idaho 7, aromeina (tai ehkä vain kuivina) Nectaron, Rakau ja Vic Secret. Lupaavaa! Hyvännäköistä kamaa. Tuoksussa on ananasta ja mangoa raikkaasti. Täyteläinen maku jatkaa samalla linjalla. Ei ehkä niin tuoreesti kuin odotin. Kuivaa ja miellyttävää kuitenkin, hyvä dokabiliteettikin. Sitrustakin löytyy, jopa greippiä. Perätila jää tyhjemmäksi. Ehkä odotin räjähtävämpää trooppista hedelmäsalaattia, mutta Balkanilta on pitkä matka. Ryhdikästä tavaraa. Juova, 12.12.2023.






Sonnisaari Sahtilation



Kanniaisen Timolta Citra-humaloitua sahtia, 8,8 %. Muistaakseni hän teki jo kotiolutaikoina jotain vastaavaa. Ei juuri vaahtoa, punainen väri, sahtimainen aromi. Vähän hiilihappoa, belgimäisyyttä,  hedelmäisyyttä myös. Erikoinen. Kuiva jälkimaku. Lievää happamuutta. Mäntyä, pihkaa, leipääkin ehkä. Vaikea saada kunnon otetta, mutta oikein mielenkiintoinen. Parempi kuin perinteinen keskivertosahti ilman muuta. Hyvä juotavuuskin. Juova, 12.12.2023.

maanantai 11. joulukuuta 2023

Amager Bådin World's Best


Melko lyhyen tauon jälkeen Diamond Beveragesilta tuli taas näytteitä. Duggesin Electron ja Bristolin Compassin ehdin jo hankkiakin oma-aloitteisesti. Amagerin imperial stout sen sijaan ennenkokeilematon. 11,0 %, kumppanina Bådin pohjoisen Bodøstä. Ikävä kyllä pastry stout, joka mukailee harstadilaista Kvæfjord-kakkua. Siinä on maitokiisseliä, kermavaahtoa, mantelia ja marenkia. No niin. Lähes musta ulkonäkö, heikosti vaahtoa. Tuoksussa vaniljaa ja karamellisuutta, marmeladia. Maku on todella makea, sokerinen, siirappinen, suklaakastikkeinen. On tavallaan mielenkiintoista, että tällaisia oluita tehdään. On siis ihmisiä, jotka tykkäävät juoda näitä. Ehkä jälkiruuan kanssa on jonkinlainen käyttötapaus. Jäätelökastikkeeksi olen näitä ennenkin ehdottanut ja se tulee nytkin mieleen. Eipä sen enempää kannata ruotia, ei ole minulle tarkoitettu.


Tuomo Kallioniemi: Syksy 1944 Saksalaisten vetäytyminen ja itärajan pitäjien neuvostomiehitys




Jatkosodan jälkeen Neuvostoliiton puna-armeija miehitti kuukausien ajan Suomussalmea, Kuusamoa, Sallaa ja Ivaloa. Tätä asiaa ei YYA-Suomessa paljoa muisteltu, muistelen itsekin kuulleeni asiasta vasta kouluaikojen jälkeen. Kun jopa venäläispartisaanien siviiliteurastuksista vaiettiin, niin ei ole ihme, että miehitys ohitettiin. Siviilit oli syyskuussa 1944 evakuoitu, joten heitä ei vahingoitettu. Mutta tuskinpa puna-armeija miehitysaikana kohensi näiden alueiden infrastruktuuria.


Ostin tämän uuden kirjan alkusyksystä yhtenä niistä kolmesta, jotka haalin saadakseni käsiini Antti Tuomaisen erikoispainoksen. Huippukiinnostava aihe siis, mutta ei ollut yllätys, että teos on kovin hajanainen ja amatöörimäinenkin. Kallioniemi on sotahistorian harrastaja ja hän olisi tarvinnut kunnollisen toimittajan apua koostamaan aineistosta jäsennellyn kokonaisuuden. Kirjassa on raakamateriaalia lähes sellaisenaan ja johtopäätökset vähissä. Toisaalta samoja asioita toistetaan useita kertoja.


Kirja ei fokusoidu neuvostomiehitykseen vaan keskittyy melkeinpä enemmän saksalaisten touhuihin. Ja Kallioniemi ei käsittele koko miehitysaluetta vaan pureutuu lähinnä Kuusamoon. Alussa selostetaan pitkään saksalaisten Hyrynsalmelta Kuusamoon sotavangeilla teettämää kenttärataa. Saksalaisten vetäytyminen kattaa kirjasta ison osan, erityisesti Wehrmachtin poltetun maan taktiikkaan pureudutaan perusteellisesti.


Kuten olen blogissa aiemmin kertonut, Hyrynsalmelta vetäytyvät saksalaiset polttivat isäni kotitalon. Kallioniemen kirjasta välittyy, että Hyrynsalmen kirkonkylän paikalliset saksalaisjoukot polttivat 17.9.1944 suhteellisen spontaanisti ilman ylempää tulleita käskyjä. Neuvottelut suomalaisten kanssa olivat vielä kesken. Saksalaiset tuhosivat kaikki talot Hyrynsalmelta Puolangalle johtavan tien varresta, myös siis isäni kotitalon, joka oli niukasti kuntarajan toisella puolen Puolangan puolella. Kallioniemen kirjasta käy ilmi, että Puolangalta tuhottiin vain neljä rakennusta. Koko kirkonkylä säilyi ehjänä. Eli siis neuvottelutulos, jonka mukaan vetäytyvät saksalaiset tuhoavat vain sotilaallisesti merkittäviä kohteita, saavutti saksalaisjoukot heti, kun isäni talo oli tuikattu tuleen. Paska tuuri.


Puna-armeija ei siis pysähtynyt aselevossa sovitulle Suomen rajalle, vaan vetäytyviä saksalaisia takaa-ajaen eteni ensimmäisiin taajamiin. Lokakuussa Suomen alueita miehitti 38 000 punasotilasta. Kuusamossa saksalaiset viivyttivät venäläisiä muutaman päivän Lahtelan Salpalinjan linnoitteissa. Venäläiset eivät yrittäneet läpi. Ivalossa venäläiset pysyivät jopa vuoden 1945 syksyyn asti. 


Kallioniemi paneutuu siis Kuusamon kirkonkylän miehitykseen, jota kesti pari kuukautta. Kovin paljoa tietoa ei ole. Saksalaiset olivat tuhonneet lähes kaiken ja venäläiset pureutuivat puolustusasemiin maakuoppiin. Talvehtimiseen varauduttiin, mutta marraskuussa venäläiset lähtivät. Mennessään varastivat kaiken, minkä irti saivat. Kallioniemi yrittää rakentaa kirjaansa loppuhuipennusta Kuusamon kirkon kohtalosta. Sodan jälkeen syyllisinä pidettiin saksalaisia. Sittemmin on saatu uutta tietoa, että kirkko jäi ehjäksi saksalaisten jäljiltä. Niin kuin jäi Hyrynsalmella ja useimmissa Lapin kirkonkylissä. Kovasti rummuttaen Kallioniemen paljastama suuri tutkimustulos on se, että kirkko paloi neuvostomiehityksen aikana. Jättäen kuitenkin sanomatta, että ketkähän sen sitten olisivat polttaneet.



sunnuntai 10. joulukuuta 2023

These Football Times Issue 48 / 2023 The Eastern European Chronicles: Part II


 Toinen osa These Football Times -aikakauskirjan Itä-Eurooppa -spesiaalista tuli sitten heti ykkösosan perään, tässä ei matkustusongelmia. Australian reissun ja muiden kiireiden takia pääsin lukemaan sen kuitenkin vasta nyt. Lievää parannusta ensimmäiseen osaan, nyt enemmän kiinnostavaa uutta tietoa. Kannen kuva kertoo jo paljon sisällöstä. Päällimmäisenä Kiovan kuningas Oleh Blohin ja pohjalla Kroatian MM-joukkue 1998.


Homma käynnistyy Tbilisin Dinamon huippukausien käsittelyllä. En ole kunnolla sisäistänyt, että Dinamon avainpelaaja vuoteen 1980 asti oli Manuchar Machaidze, Kipianin takana pelannut pelintekijä. Valmentaja Ahalkatsi luopui kuitenkin 31-vuotiaasta Machaidzesta, jotta nopeampaa peliä työstänyt Kipiani saisi paremmin tilaa. Kannattajat olivat raivoissaan, mutta tulostahan tosiaan tuli. Toki lyhytaikaisesti, kun Kipianin ura katkesi 1982 ja Vitali Daraselia kuoli auto-onnettomuuteen. Toinen Georgia-artikkeli pureutuu Georgi Kinkladzen epätasaiseen uraan, jossa Jari Litmasellakin merkittävä rooli. Kiehtovaa tarinaa tämäkin. 


Vanhempaan historiaan pureudutaan Josef Masopustin tarinassa, joka on tosin harmittavan pintapuolinen. Juuri muuta kuin vuoden 1962 MM-kisoja ei käsitellä. Samoin Antonin Panenkan tarinassa se kuuluisa rangaistuspotku hautaa kaiken muun alleen. Se artikkelissa todetaankin, Panenkasta ei juuri muuta muisteta. Tšekkiläisestä uudemmasta historiasta kerrataan menestystarinat EM-kisoista 1996 ja 2004, mutta nämä on liian hyvässä muistissa itselläkin. Robert Prosinečkin tarina ja Kroatian yllätysmenestys MM-kisoissa 1998 tarjoavat myös harmittavan vähän uutta. Parempaa jälkeä tulee Bulgarian huippusukupolvesta, Hristo Stoitškov, Jordan Letškov ja kuuma kesä USA:n MM-kisoissa 1994. 


Myyttisen Blohinin tarinasta odotin eniten, mutta varsin laihaksi anti jää. Kirjoittaja Matthew Gibbs tuntuu nähneen Blohinin huippukaudelta 70-luvulta vain olympialaiset 1972 ja 1976 sekä Supercupin 1975. Gibbs nimeää Blohinin kaikkien aikojen suurimmaksi jalkapallolahjakkuudeksi Itä-Euroopasta. Se on kova väite, jolle ei oikein löydy perusteita. Itsekin muistan vuoden 1975 Ballon d'Or -shokin, kun en ollut voittaja-Blohinista mitään ennen kuullut. Näkemissäni peleissä myöhemmin Blohin ei täysin vakuuttanut. Blohinin oppi-isästä Lobanovskista on myös lyhyt artikkeli, jonka pointti ei oikein tarkentunut.


Mielenkiintoista on nostaa valokeilaan Neuvostoliiton viimeisen huipputurnauksen EM-kisojen 1988 kärkipari Ihor Belanov ja Oleh Protasov. Varsinkin Protasov on ollut aika lailla unohduksissa. Eivät Belanov ja Protasov minusta noissa kisoissa erityisesti loistaneet, turnaushan oli Oleksi Myhailytšenkon suurta näytöstä. Shaktar Donetskin evakkovaiheista tulee lyhyt katsaus ja kirjan vie päätökseen mukava artikkeli  Zlatko Zahovičin värikkäästä urasta.   


Kuvia ja piirroksia on edelleen liikaa, vievät tilaa tekstiltä. Artikkelit saisivat olla pitempiä ja syvällisempiä, nyt kokonaisuus on liian pirstaleinen. Mutta siis parempi kuin ykkösosa ja mielenkiintoista nähdä mitä on jatkossa tulossa. Itä-Euroopasta fokus siirtyy pois, mutta toivottavasti retroiluasenne jatkuu. 



lauantai 9. joulukuuta 2023

Pien Santa's Little Helper


Pien-baarin omaa tupla-NEIPAa Ateneumin kujalla. 8,0 %, Idaho Gem ja Ekuanot. Samea, kauniin kuulas. Trooppista hedelmää, silti kuiva. Ei erityisen tuore kuitenkaan, ilmeisesti joulukalenteriyhteyden takia tehty jo muinaisessa syyskuussa. Hieman katkeruutta, mutta ei kovin paljoa. Toimivaa kamaa kuitenkin. Panopaikkaa ei ole julkistettu, mutta joidenkin mielesta tölkkiversion tyyli viittaisisi Otaniemen Olariin. Pien, 9.12.2023.

Tuju Salama Thunderbolts & Salami



Kaisaniemeen saapunut Lappeenrannan ja Espoon kollaboa, Nelson Sauvin ja Galaxy, 6,6 %. Myös Super Sauvin mainittu, mutta oletan sen olevan jokin versio Nelsonista. Sameaa, kaunista. Makeampaa hedelmää, puhdasta. Ei katkeroa. Hyvin hedelmäinen, mangoa, passionia, aprikoosia, persikkaa. Salami jäi nyt arvoitukseksi tässä. Kirpeyttä ja raikkautta löytyy. Juova, 9.12.2023.

Basqueland Freebird



Baskimaasta Lynyrd Skynyrd -kunnianosoituksena west coast IPAa, 6,0 %, Simcoe, Ekuanot, Mosaic. Kirkasta, herukkainen tuoksu, oikein raikkaasti ja voimakkaasti. Maku vähän hillitympi, trooppisia hedelmiä ja karviaismarjaa. Maku ei tosiaan niin tuore kuin tuoksu. Pihkaa löytyy, mutta katkeruus häviävää. Kuiva kokonaisuus. Pikkulintu Ruttopuisto, 9.12.2023.

Ulrich Martin Spezial




Spezial on legendaarinen panimo Bambergissa, mutta se on myös baijerilainen epämääräinen oluttyyli. Jotain hellesin ja märzenin väliltä, tunnetuin esimerkki Augustiner Edelstoff. Martinilla myös spezial, 5,2 %, suhteellisen tumma, meripihkan väriä, kirkas, kaunis. Tuoksussa selvästi karamellisempaa aromia. Hiilihappoa yllättävän paljon, maltaisuutta, paahtoleipää. Runko on kuiva, mutta nyt ei havaittavaa katkeruutta. Ihan ok tämäkin, mutta kyllä pilsner oli paljon vakuuttavampi. Paikalle saapasteli yllättäen Jyväskylän olutpaavi Hannu Nikulainen. Pikkulintu Ruttopuisto, 9.12.2023.



Ulrich Martin Pilsner




Pikkulinnun Saksa-spesiaalissa mukana ennestään tuntematon Ulrich Martin, joka tulee Frankenin luoteiskulmasta Schonungenin kylästä läheltä Schweinfurtia. Pilsissä 4,9 %, vain 20 IBU.  Pehmeää, maltaista, kuivaa, jotain täyteläisempää vivahdetta. Yllättävän maukasta, toimisi hyvin hellesinä. Katkeruuttakin toki on, mutta kevyesti. Epäilen IBU-lukua, maistuu enemmän. Pikkulintu Ruttopuisto, 9.12.2023.

Spezial Ungespundet (2023)



Bambergin superklassikko nyt ensi kertaa Suomessa juotuna. Lievää utua, hyvin maltainen tuoksu. Pehmeää, varsin täyteläinen vahvuudesta (4,9 %) huolimatta. Lievää hedelmäisyyttä, lievästi yrttiä, ruohoa ja rapea katkeruus. Ehkä ei yhtä haltioittavaa kuin paikan päällä, mutta onhan tämä mahtavaa. Pikkulintu Ruttopuisto, 9.12.2023.



Social Brewing Lab By Maku Protoni NEIPA Batch 6



Erittäin hyvä ulkonäkö, kuulasta sumua. 6,4 %, sitrustuoksua raikkaasti. Pehmeä ja kuohkea maku, klementiiniä ja appelsiinia. Kuiva runko, jopa terävähkösti puraiseva katkeruus. Onpa hyvää, ehkä hieman lisää täyteläisyyttä voisi olla, mutta onhan tämä labran parhaita tuotoksia. Kova petraus vitosversiosta. Bruuveri, 9.12.2023.



Mick Herron: Dead Lions


 Toinen osa Herronin Slow Horses -vakoiluromaanisarjasta. Julkaistu 2013 eli siis kolme vuotta avauksen jälkeen. Herronin tyyliä on verrattu mm. Donald E. Westlakeen, mutta se on ehkä liian kaukaa haettua, lähinnä korostuneen englantilaisuuden takia. Komediaa siis on nytkin, mutta ainakin startti on nopeampi kuin avausteoksessa. Mennään suoraan mystiseen murhaan ja taustoitus ulottuu herkullisesti Neuvostoliittoon ja kylmään sotaan. Samat päähenkilöt, joitakin uusiakin tulee mukaan. Venäläiset legendaariset sleeper-agentit ovat juonen ytimessä, mutta Herron vie idean aivan äärimmäiselle tasolle idyllisessä kylässä Cotswoldsissa. Ja erittäin herkullisesti. Pääosin tarina sijoittuu kuitenkin Lontooseen ja paikallisväri on edelleen erinomaista. Ehkä ei silti vieläkään aivan täysosuma, mutta onhan tämä erittäin koukuttavaa.

perjantai 8. joulukuuta 2023

Hagström West Coast DIPA, julkistus







 Mallasseppien Jaakko Hartemaa ja Kim Ketonen saapuivat junalla Kupittaalta Pasilaan ja siirryimme myöhäiselle lounaalle Burgers & Wineen. Sieltä sitten Towerin kakkoskerrokseen, jossa Kusti Ollikainen jo viritteli uusinta Hagströmiä hanaan. Kyseessä siis lokakuun lopulla Naantalissa pantu tupla-IPA, 8,8 %, 80 IBU, humalina Columbus, Azacca, Strata, Idaho 7. Ari Nyfors oli käynyt pari viikkoa aikaisemmin maistamassa tuotosta ja kertoi kaiken olevan kunnosssa. Silti tunnelma oli jännittynyt, kuten aina ennen uuden oluen julkistusta. Tämähän oli tavallaan uusi vahvempi versio Hagströmin avausoluesta West Coast IPA. Ei kuitenkaan suoraan, raaka-aineissa eroja ja toki Mallasseppien prosessi on erilainen kuin Olarilla. 


Näytti hyvältä, niin kirkas kuin suodattamaton olut voi olla. Hieman WCIPAa tummempi, mutta keltainen edelleen, karamellimallasta ei nytkään mukana. Suurin osa Vikingin Pilsner-mallasta ja hieman Savo Maltin Viennaa. Tuoksussa karviaismarjaa, sitrusta ja trooppisempia hedelmiä. Oikein mukavasti. Maussa hedelmäisyys korostuu hyvin, ei nektarimaisesti, maltaisuutta on kohtuudella ja juotavuus erinomainen. Katkeruutta tässä oluessa on harkitusti vähemmän kuin aiemmissa Hagströmissä. Peräkärry löytyy nytkin, mutta se ei hallitse kokonaisuutta. Huhhuh, homma onnistui tälläkin kertaa. On tiedostettu, että ns. tilastotappio tulee jossakin vaiheessa, mutta vieläkään se ei toteutunut.


Itsenäisyyspäivän jälkeinen torstai ei ollut ideaalinen julkistuspäivä ja kutsuvieraita saapuikin hieman vähemmän kuin aiemmissa julkistuksissa. Palaute oli pääosin positiivista. Useampi kuitenkin totesi, että vahvassa oluessa alkoholin maku tuntuu. Itse havaitsin, että oluen lämpö oli pitkäkestoista juomisen jälkeen, mutta maussa en varsinaista ongelmaa havainnut. Asiasta keskusteltiin kuitenkin Mallasseppien herrojen kanssa ja alustavasti olikin puhetta uuden version tekemisestä noin vuoden kuluttua. Alkoholin maistuvuutta voisi yrittää häivyttää taaemmas. Samoin katkeruuden löysääminen ei ehkä ollutkaan oikea ratkaisu, räväkämpi katkeruus olisi ehkä sittenkin toiminut paremmin. Tätä pitää miettiä, vaikka olut siis halutunkaltainen on nytkin. 

 

Yhteiskuva on viinispesialisti Jussi Weckmanin ottama. Hän tykkäsi oluesta: "Tieteellisen kliininen, no-nonsense, oman lajinsa oppikirjamainen edustaja. Pirteän hapokkuuden ja oivallisen humaloinnin ansiosta korkeahko alkoholi ei puske häiritsevästi etualalle. Hyvä juotavuus. 92p."



keskiviikko 6. joulukuuta 2023

Bristol Brewing Compass IPA


Bristol on Englannin parhaita olutkaupunkeja, mutta tämä Bristol Brewing sijaitsee Kalliovuorten juurella Colorado Springsissä. 6,9 %, 63 EBU, Cascade, Columbus, Chinook. Kirkasta vaaleanruskeaa, kestävä valkea vaahto. Pihkaa ja mallasta, vähemmän sitrusta, mutta jonkinverran kuitenkin. Puhtaalta ja kohtuullisen tuoreelta tuntuu. Vielä parempi on jälkimaku, jossa on voimakasta ja pitkäkestoista katkeruutta. Old school IPA todenteolla. Ostopaikka Helsinki, Triplan Alko.

tiistai 5. joulukuuta 2023

Ārpus 6 Year Anniversary QDH TIPA



Alkuvuodesta kiskaisin Latvian laatupanimon viisivuotisjuhlakamaa ja nyt sitten vuoroon jo seuraava vuosikerta. Moneen kertaan kuivahumaloitua vahvaa IPAa, 9,5 %. Hyvin sameaa ja kaunista. Mangomelonia tuoksussa. Maussa meloniin sekoittuu ananas ja lime, vähän passioniakin. Kuivahko, äärimmäisen hyvä juotavuus. Vähän katkeruuttakin. Erittäin hyvää. Raikasta, tuoretta, puhdasta, täyteläistä. Muuan blogin nimetön kommentoija epäili minun olevan jo joulutunnelmissa, kun oluet maistuu niin nautinnollisilta. En ole jouluihmisiä, mutta kyllä tämä kolisee nyt kovaa. Bierhaus Berlin, 5.12.2023.