Beer Hunter's Mufloni CCCCC Indian Pale Ale

Oregonilaisella New Old Lompoc -panimolla on C-Note -olut, jossa on seitsemää erilaista C-kirjaimella alkavaa humalalajiketta. Porin Beer Hunter's on nyt samoilla jäljillä, tosin vain viisi eri humalaa. Samoja on neljä, Cascade, Centennial, Chinook ja Columbus. Uusi trendihumala Citra on Muflonissa viidentenä. Olut ei valitettavasti ole kovin tuore, selvää etikkaisuutta havaittavissa, vaikka pullon säilyvyyttä luvataan heinäkuulle asti. Ehkä omituinen maku on sitten harkittua kissanpissaisuutta, jota monet tuntuvat IPOista aistivan. Temperamenttinen olut, vaahtoa muodostuu kaataessa massiivisesti. Erityisen miellyttävältä tämä ei siis maistu. Kypsä hedelmä on hyvin esillä, mutta katkeroisuus ei pääse kunnolla vauhtiin. Alkoholia on IPAlle ihanteelliset 7%, mutta ei tämäkään ole vielä se suomalainen IPA-täysosuma. Helsinki, Kitty's, 24.3.2011.