torstai 24. elokuuta 2017

Sierra Nevada Boneyard West Coast Style DIPA






Toinen täysi päivä Ashevillessä, noustiin sadepilveen Blue Ridge Parkwayta itään ajaessa, näkyvyys nollassa, oli pakko ajaa takaisin. Ihan riittävästi tuli kuitenkin kurvailtua mutkaisia vuoristoteitä. Palatessa yhdellä näköalapaikalla tuli bongattua mustakarhu korkealla ohuessa puussa, se olisi voinut hypätä suoraan avoautoon ja raadella pahaa-aavistamattomat bemari-härmäläiset. Tarkemmin seuratessa karhuja oli useampia, kolme tai neljä, ehkä eivät täysikasvuisia. Lyhyemmän vuoristokierroksen takia aikaa jäi nyt enemmän Sierra Nevadan itärannikon panimon tsekkaamiseen Mills Riverissä, noin 15 mailia Ashevillestä etelään. 

Valtava kompleksi, oluthuvipuisto, tulee mieleen Stonen systeemi Escondidossa, siellä jotain vastaavaa olen kohdannut. Tämä on selvästi kuitenkin enemmän oluttehdas, itseohjatulla kierroksella tuli nähtyä kaikki astiat ja pakkauslinjat. Tämä on selvästi Ashevillen seudulla mainstream-turistikohde. Keskiviikkona puolelta päivin jengiä tungokseen asti. Taproomista tiskiltä löytyi kuitenkin istumapaikka ja oluet maistoon. Ensimmäisenä Oregonin Boneyardin kanssa yhteistyönä tehty länsirannikon tupla-IPA, 8.3%, IBU 65, Mosaic, Simcoe, Citra, Centennial.. Hieman samea, mehuisuutta ja lopulta kunnon katkerotkin, hyvä tasapaino. Ei voi mitään, ehkä reissun ykkösolut tässä. Sattui Stonen teepaita päälle, palvelu silti hyvää kilpailijan väriä tunnustavalle. Alueella kierrellessä paita herätti huomiota ja jouduin lievästi hämmentäviin keskusteluihin muiden vierailijoiden kanssa. Mills River (NC), Sierra Nevada, 23.8.2017.

Ei kommentteja: