Panemassa imperial brown alea Kalifornian kulttipanimolta hanassa, 13%, bourbon-tynnyrissä ikäännytetty. Tosiaankin ruskea. Tuoksussa sherryä ja vaniljaa. Makeaa vaniljaa maussa, rommin aromeita, ei sentään ällömakea, kyllä tässä hieman mallaskin tuntuu. Alkoholi ei häiritse, jälkimaku ei ole katkera, mutta kevyellä mausteisuudella kohtuullisen miellyttävä. Tammisuus tuntuu, mutta kookospähkinä ei pääse hallitsemaan. Oikein näppärää tynnyrikypsytyskamaa, aivan sattumalta tällaiseen tulokseen ei varmaan ole päädytty, taustalla on pitempi kokemus. Panema, 16.4.2018.
2 kommenttia:
Minkä hintaista oli?
20 cl varmaan 9 ja 10 euron välillä. Litrahinta siis vähän alle 50.
Lähetä kommentti