Vuoroani odotellessa Hilpeän Hauen tiskillä ajauduin takaosan kylmäkaapille, koska hanatarjonnassa ei kovin mielenkiintoista. Sieltä näkyikin melko eksoottista kamaa, mm. mittava setti uppo-oudon De Koukenbrouwersin oluita. Panimo näkyy sijaitsevan Hovessa Antwerpenin kaakkoispuolella. Alicious on tupla-IPA, 8,0 %, 70 IBU, Centennial, Nelson Sauvin, Citra. Säilyvyyttä ensi kesäkuun loppuun. Lupaavat puitteet siis periaatteessa, mutta belgialaisten IPOjen kohdalla odotukset eivät ole korkealla, massiivisten pettymysten myötävaikutuksella. Hirvittävän paljon hiilihappoa. Dubbelmaista maltaisuutta, belgihiivan aromeja. Hieman mausteisuutta, katkeroa jonkin verran, hedelmäisyys heikkoa. Ei muistuta IPAa ollenkaan ja hiilihappo pilaa perusteellisesti kokonaisuuden. Erityisenä epämiellyttävyytenä pesuainemaisuutta. Menetin mielenkiintoni tämän panimon muihin oluisiin. Hilpeä Hauki, 7.2.2020.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti