Mukava kävelysiirtymä Tapiolasta Niittykumpuun loppukesän pilvisessä lämpimässä säässä. Huomasin netistä, että Espoon laatubaarissa on Waldhausin oluita. Kävin 12 vuotta sitten Erfurtissa samannimisessä panimossa, mutta se ei ollut tämä. Nyt ollaan lähellä Sveitsin rajaa Baden-Württembergin etelälaidalla. Diplom Pils oli jo ehditty kiskoa kuiviin, mutta kellerbieriä vielä jäljellä, 4,9 %, hyvin viljainen ja maltainen. Lievästi hedelmää, maltillinen perätila. Hyvin raikasta ja puhdasta. Silti jotain jää vielä puuttumaan, ei selvästikään klassikkotasoa. Espoo, The Gallows Bird, 5.9.2020.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti