Vääksyn Kanava-panimon oluita tuli juotua iloisella 10-luvulla säännöllisesti, mutta painajaismaisesti käynnistyneellä 20-luvulla huomattavasti harvemmin, blogista taitaa löytyä vain pari arviota. Panimo on kuitenkin käsittääkseni täysissä voimissaan, mutta tarjonta liikkumissani Helsingin baareissa ei näkyvää. Nyt panimon uutuus tarttui haaviin helteisen Kajaanin pitkäripaisessa. Eikä mikä tahansa uutuus vaan belgi-IPA, melkoisen harvinainen tyyli nykyään yleensäkin. 6,0 %, 37 IBU, Magnum, Amarillo ja Perle. Keskiruskeaa, melko kirkasta. Tuoksu on hedelmäinen ja pihkainen, ei kovin esterinen. Lievää mausteisuutta kyllä erittyy. Maussa on enemmän belgihiivan käymisaromeita, mutta aika kevyesti siinäkin. Pehmeää maltaisuutta on, yleishedelmäisyyttä, mäntyä todellakin. Melko hailakka jälkimaku. Puhdasta kamaa, ihan ok, mutta ehkä muistuttaa enemmän west coastia kuin belgi-IPAa. Voisi myös olla raikkaampi hanaversiona. Ostopaikka Kajaani, Prisman Alko.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti