lauantai 10. marraskuuta 2007

Jacobsen Golden Naked Christmas Ale

Carlsbergin "pienpanimolinjan" joulutuote on kauniisti meripihkan värinen pintahiivaolut. Etiketin mukaan monenlaista maustetta pitäisi löytyä, sitruunaa, lakritsia, kanelia, fenkolia. Epäilyttävin ainesosa on luumumehu. Näin uhkaavat ennakkotiedot pistävät pelkäämään pahinta, mutta itse maku on paljon hillitympi. Makeutta on lähes epämiellyttävyyteen asti, mutta kirpeää potkuakin on mukana. Kun kyse on kuitenkin jouluoluesta, niin monimuotoisuus ei ole synti. Tämä on suhteellisen ryhdikäs, joskin oluen lämmetessä makeus alkoi korostua liikaa. Perustuntumassa on ehkä jotain skottilaisen wee heavyn tapaista, ei toki tietenkään niin maltaisena. Oluen nimi erikoinen, kun väri ei ole lähelläkään kultaista. Naked on ehkä tölväisy kilpailijaan päin Skagerrakin taakse, Nøgne Ø:hän tarkoittaa alastonta saarta.

Ei kommentteja: