torstai 29. marraskuuta 2007

Koskipanimo Nøgne Ø God Jul

Leskisessä sattui vahinko, Finnhitti-olutta asennettaessa Teerenpelin Pakkaspaavon asemesta hanan päähän osuikin Tampereella pantu norjalainen Nøgne Ø God Jul -tynnyri. Tämä on Hyvät olutravintolat -ketjun kuukauden olut, joka tulee myyntiin vasta lauantaina. Satuin paikalle oikeaan aikaan ja sain letkullisen, vajaat kaksi tuoppia, Nøgne Ø -hanaolutta, ensimmäisenä Oulussa (Suomessa, maailmassa?). Ehkä hieman metallinen ensituntuma, selvästi liian kylmä tarjoilu tälle oluelle. Maku tasaantuu lämmetessään, makeahko, mausteinen, mutta olisiko tämä sittenkään pullo-oluen tasoinen? Tänä vuonna kokeilemassani pulloversiossa oli selvästi diasetyyliä, sitä ei tässä nyt huomaa. Kahvi ja suklaa eivät ole niin selvästi esillä kuin pullossa, tässä jälkimaussa kuiva humaluus tulee sitten selvästi voimakkaammin esille. Erityisen tuoreelta tämä ei kylläkään tunnu, mutta näin vahvassa oluessa se on tyypillistä. Oluthuone Leskinen, 29.11.2007.

Ei kommentteja: