tiistai 27. tammikuuta 2009

Lambrate Ligera, real ale

Nyt tärähti eteen huippuolut, American pale ale, hallitsevaa humalaisuutta, tämäkin vain 4,8%. Real-systeemi ei ehkä täysin oikeaoppinen, olut on hyvin amerikkalaistyyppinen. Mallasrunko voisi olla aavistuksen vahvempi, mutta humalointi on kerrassaan nautinnollinen, hedelmäisyyttäkin on, mutta ei epämiellyttävää makeutta. Nyt soitetaan jo CCR:ää. Yliaktiiviset paikalliset häiritsevät jo olutnautiskelua, pöydässä yksi chileläinenkin. Milano, Birrificio Lambrate, 22.1.2009.

Ei kommentteja: