keskiviikko 2. syyskuuta 2009

Hornbeer Happy Hoppy Viking

Tyypillinen överiksi vedetty skandinaavi-IPA. Katkeroa 130 IBUa, alkoholia 9,2% . Tarjoilu liian kylmänä, hyvin samea, keskiruskea. Panimo kutsuu tuotetta tripla-IPAksi. Tyylisuunta ei ole suosikkini, parempi olisi pysyä perus-IPAn tasapainoisuudessa. Tämä on kukkaisen hedelmäinen, suhteellisen makea, valtava humalamäärä ei tunnu jälkimaun voimakkuudessa. Kuten usein extra-IPOissa, ilmeisesti alkoholi leikkaa katkeruutta pois. Kevyemmissä oluissa humalointi pääsee nautinnollisemmin esiin. Toisaalta ei tässä alkoholikaan maistu, hyvin helposti juotava hieman vihannestyyppinen suutuntuma. Ekstreemi-IPAt saattaisivatkin upota hyvin kasvissyöjille. Etiketin mukaan tämä oluttyyli toimii hyvin vahvojen juustojen kanssa, se pitää taatusti paikkansa. Helsinki, Vastarannan Kiiski, 1.9.2009.

2 kommenttia:

Anonyymi kirjoitti...

Onko mitään käsitystä onko omatuontia vai jonkun kotomaisen tukun kautta?

Ari Juntunen kirjoitti...

Veikkaisin, että maahantuojana oli tässä helsinkiläinen Pikkulintu. Ainakin myöhemmin on tuonut maahan Hornbeerin oluita.