perjantai 16. lokakuuta 2009

Djævlebryg OriginAle Darwinian IPA


Toinen tanskalainen tupla-IPA heti perään Amagerin jälkeen. Tämä hieman kevyempi, 8,5%, melkein tavallisen IPAn tasoa. Sameampi, punaisempi, viljaisempi, vähemmän hedelmäinen. Ei varmaan kovin tuoretta, mutta vihannesefekti puuttuu tästäkin. Jotenkin mausteisempi kokonaisuus, humalaisuus on vahvaa, mutta kyllä tämä Amagerille häviää. En heti huomaa Darwin-yhteyttä, mutta etiketin tanskalaisesta tekstistä päätellen mukana on kolme Darwinin luokittelemaa englantilaista humalalajiketta. Helsinki, Pikkulintu, 15.10.2009.

Ei kommentteja: