perjantai 29. kesäkuuta 2012

Clown Shoes Hoppy Feet 1.5 Double Black IPA

Tämän massachusettsilaisen valmistajan hanaoluita tuli keväällä vastaan Kööpenhaminassa. Ei kuitenkaan Hoppy Feetiä, jonka terästetty versio nyt käsillä. Cascadian dark siis tyylisuunta ja puolitoistakertaisessa variaatiossa alkoholia 10%. Paahteinen imperial stout -lähtö, lakritsaa ja kahvia. Hedelmäisyys pääsee pinnalle jatkossa ja lopussa vedetään katkeroilla pitkää kuivaa jälkeä. Erinomainen tasapaino ja täyteläisyys. Columbus, Cascade ja Amarillo jylläävät. Tämä tyylisuunta tuntui aluksi keinotekoiselta, mutta ei enää, tässä on yksi parhaista saavutuksista tällä saralla. Black IPA toimii ehkä parhaiten nimenomaan tuplaversiona, ainakin tämä tapaus viittaisi siihen. 

2 kommenttia:

Nimetön kirjoitti...

Onko Sebastianilla myynnissä oleva 1.5 versio, eli ei perusversio, kuten infossa mainitaan?

Ari Juntunen kirjoitti...

Totta, infossa puhutaan perusversiosta, mutta 1.5 oli minulla tässä käsillä.