torstai 5. kesäkuuta 2014

Uutta kantabaaria etsimässä: William K Kurvi

Kurvin William K on lähinnä uutta asuntoani ja muutenkin olen ketjun tässä paikassa käynyt eniten viime vuosina. Perinteinen mattopöytäsysteemi toimii hyvin, L-muotoinen väljä tila hyvin viihtyisä. Täälläkään ei tiskillä istuta, mutta siihen ei oikeastaan tarvettakaan. Melkein harmittaa, että tämäkin on S-konsernia. Hanavalikoima tyrmäävästi parempi kuin Hauessa. Weird Beardin IPAn ohella BrewDogin koko setti uudesta IPA Is Dead -sarjasta, Stadin Summer IPA ja Lervig Rye Saison, myös Oslossa tsekkaamani Haandin Fyr & Flamme. Pitäisikö hankkia vihreä kortti? Tämä on hieno baari, ei siitä mihinkään pääse. Tässä baarissa tein päätöksen valita nykyinen asunto toukokuussa. William K -jutussa on jotenkin samanlaista viehätystä pienimuotoisemmin kuin Britannian Wetherspoon-ketjussa.

Olutvalintana Lontoosta Weird Beard Hit the Lights. Eurohumalilla (Aurora, Target) ryyditetty IPA. Samea, kirpeän hedelmäinen, appelsiinia, ohuehko runko, pitkä jälkimaku. Hieman omalaatuinen sivumaku, vaikea kuvailla, mutta kokonaisuutena erinomainen. Jenkkihiivaa, eksoottiset humalat varmaan tuottavat uuden ja ihmeellisen maun. Hienoa tavaraa. 


PS. William K Kurvi tuo jotenkin mieleen Spede-leffan Pähkähullu Suomi -päähenkilön hiusöljymiljonääri William Njurmen. 

Ei kommentteja: