perjantai 27. helmikuuta 2015

Crooked Stave Flor d'Lees

Kuudes ja tällä erää viimeinen Crooked Stave -olut, alaotsikkona indigenous wild ale. Batch #1, bottled Nov 2014. 5%, tammitynnyreissä kypsytetty. Samea keltainen olut, tuoksu intensiivisen hapanta hedelmää, nyt satulat kauempana. Tässä ei ilmeisesti varsinaisesti brettaa, vaan jotain villihiivaa Denverin panimon syrjänurkista. Maku on raikkaan hedelmäinen, sitrusta, kuiva, valkoviinimäinen, gueuzea lähellä ollaan. Toimii upeasti, ei katkeroa, mutta ei sitä kaipaakaan. Hieno päätös Crooked Stave -sarjalle.

Ei kommentteja: