sunnuntai 8. tammikuuta 2017

Paname Ipanema

Imperial coffee IPA jo tutulta Panamen panimolta, 9%. Hyvin sameaa. Baarimestari epäröi myyntiä, koska joku oli tuominnut oluen happamaksi. Paksua täyteläistä kamaa, mutta ei mitään happamuutta. Kahvi ei korostetusti esillä, sitrusta greippiä vahvasti. Katkeruus keskitasoa, hyvin puhdasta. Tasapainoakin on. Pariisi, Hoppy Corner, 7.1.2017.

Ei kommentteja: