keskiviikko 11. tammikuuta 2017

Two Beers EVO IPA

Seattlesta india pale alea, 6,2%. IBU 70, Columbus, Simcoe, Centenniel (sic!), Amarillo. Speksien mukaan siis odotettavissa huipputavaraa. Meripihkainen samea ulkomuoto, kohtuullisesti tiheää vaahtoa. Pihkaa ja subtrooppista hedelmää tuoksussa, tosin Pariisin reissun päätteeksi iskenyt flunssa turruttaa aisteja. Matalahiilihappoinen maltainen perushedelmäinen maku. Ei kovin intensiivinen, runko on jopa vetinen. Jos etupurenta on löysä, niin ei takaakaan potkua löydy, katkeruus on aneemista. Tuoreuden puutehan olutta leimaa, aromaattisuus on todennäköisesti laimentunut huomattavasti. Mitään päiväystä en tölkistä löytänyt ja omalla vastuullahan jokainen jenkki-IPAa Euroopassa ostaa. Ostopaikka EU. 

Ei kommentteja: