keskiviikko 22. maaliskuuta 2017

Brew Age Affenkönig

Imperial IPA, 8,2%. Hyvä vaahto, lähes kirkas kultainen olut. Tuoksu ei kunnolla erottunut, mutta maku mukavasti intensiivisen hedelmäinen mangon ja klementiinin väliltä. Äärimmäisen puhdas hedelmäisyys, ei riitasointuja. Hyvä kuohkeus ja tuoreus, alkoholi ei tunnu ja mallastausta tukee hyvin makua. Katkeruus on vähintään kohtuullista tasoa. Tässähän lähes liikuttuu, niin vain ensiluokkainen IPA löytyi Keski-Euroopasta, kyllähän se taas kestikin. Ehkä liian makea ja heikommin katkera amerikkalaisessa skaalassa, mutta erittäin onnistunut kuitenkin. Brew Age on kiertolaispanija, tehty Gusswerkilla. Sivumennen sanoen kortti ei käy tässä baarissa, vain käteinen. Wien, Fassldippler, 22.3.2017.

Ei kommentteja: