lauantai 11. maaliskuuta 2017

Kanava Sulku Pils Kumina


Vime viikolla ensi kerran kokeillusta vääksyläisestä pilsistä tuli nyt yllättäen vastaan kumina-versio. Edelleen 5,2%, jotain mausteisuutta ehkä on, mallas silti hallitsee. Raikkaus jää heikommaksi, mutta kunnon olutta edelleen. Kuminan osuus varsin vähäinen, tosin sen maku aika vieras itselleni, ei ole tullut akvaviittia juotua moniin vuosiin. Tuskin tämä mitenkään paransi pilsiä, tämä on yleinen ominaisuus oluen teossa. Nyrkkisääntönä voisi todeta, että jos harkitset mausteen heittämistä keittoon, niin jätä heittämättä. Mutta saipa Kanava tällä tempulla minutkin kirjoittamaan toisen kerran tästä oluesta. Pikkulintu, 11.3.2017.

Ei kommentteja: