maanantai 30. maaliskuuta 2020

Laitila Mississippi Steam IPA

Laitilan näytepakkauksessa oli myös alkoholia sisältävä uutuus. Join Laitilan ensimmäistä Mississippi-olutta ikimuistoisella käynnilläni Lahden SOPPissa 2014. Se oli steam beer eli california common. Nyt sitten Steam IPA, mutta ei ilmeisesti hybridityyliä vaan streitti ale. 5,0 %, karamellisoitua mallasta, humalia USA:sta ja Australiasta. Rauma Bluesin 35-vuotisjuhlaolut. Lievästi utuinen, voimakkaasti vaahtoa. Hedelmäinen makea tuoksu, hieman kuin kypsää lakkaa. Hyvin matalahiilihappoinen maku, liukas viskositeetti, hyvä juotavuus. Ei sitrusta, enemmän brittibitterin hedelmäisyyttä, ei niin karamellinen kuin pelkäsin. Kesäinen raikas käyttöolut, ei sen enempää, mutta ei vähempääkään. Ei tässä mikään töki, toimii varmaan juuri niin kuin on suunniteltu.

Ei kommentteja: