torstai 5. maaliskuuta 2020

Plevna Ståge


Todella pitkän tauon jälkeen Pullmanissa. Halusin tsekata cask-tilanteen, mutta pumpussa vain Fiskarsin kamaa, joka ei kiinnostanut. Tampereelta löytyi savuporteria, 5,6%. Ståge. Siis vähän vahvempi kuin Plevnan vanha savuolut James, joka taitaa olla myös lager. Ståge on ihan mustaa, tuoksussa jo kovasti savua. Liian kylmää, mutta kyllä savu tulee makuunkin mukaan. Ehkä liikaa hiilihappoa, paahteisuus tervan seassa mukana. Suksitervainen olut juuri niin kuin se ennen Falunin MM-kisoja 1974 ymmärrettiin. Onnekkaasti sain elää puusuksen aikana. Vähän makeaksi homma kääntyy ennen loppulaskua ja jälkirutistus jää voimattomaksi. Aika ryhdikäs suoritus silti Tampereen luottovalmistajalta, olutta näyttää olevan tarjolla Eliel Saarisen kompleksin kaikissa baareissa. Jackson Brownen Running On Empty maistelun soundtrackina. Pullman, 4.3.2020.

Ei kommentteja: