tiistai 18. tammikuuta 2022

Salama La-La Land


 La-La Land on nykyään kai jo aika vanhahtava nimitys Los Angelesista. Ensi kerran törmäsin siihen 1980-luvulla Robert Campbellin romaanisarjassa. Espoon Salama on nyt käyttänyt termiä pale alessaan, 5,5 %. Mosaic, Centennial, Columbus, Citra, Loral ja Magnum. Aivan kirkasta kultaista olutta, ei siis mitään heiziä ole tavoiteltu. Lähes olemattomat aromit, kuiva maltainen maku, lievä katkeruus. Ei yhtään hedelmäisyyttä tuoksussa eikä maussa. Kun katsoo humalalistaa, niin yhtälö vaikuttaa epäilyttävältä. Tuskinpa Salama on annostellut humalia niin vähän, ettei niistä erity mitään hedelmäisyyttä. Todennäköisempi selitys on koronakurimuksessa vanhentumaan päässyt kegi. Se ei olisi ensimmäinen kerta tässä ravitsemusliikkeessä, joka pitää ilahduttavan laajaa olutvalikoimaa, mutta ei kiinnitä huomiota tavaran kiertonopeuteen. Myönnän, että tilanne ei ole helppo, mutta kyllä baari silti on vastuussa tuotteista, joista se perii rahaa asiakkailta. Angelina, 18.1.2022. 

Ei kommentteja: