Toinen parin kilometrin siirtymä East Perthin halki päivän kolmanteen panimoon. Nyt jonkin verran varjoa, mutta reitillä myös melkoinen kiipeäminen kukkulalle ja alas. Long Neckissä kuivunut paita märäksi taas, totta kai. Ensi kerran tällä reissulla Bright Tankissa huomasin pils/pilsner -sanan, joten tartuin siihen. Hyvin vaaleaa, poreilevaa, hyvä vaahto, 4,5 %. Maltaisuutta ja ruohoa on, erittäin kuiva. Katkeruuteen asti ei potkua riitä, mutta enemmän makua tässä on kuin odotin. Päivän aiempia panimoravintoloita huomattavasti pienempi anniskelutila, taproom oikeastaan. Pitkähkö kapea tila, jossa kuitenkin täysimittainen grillikeittiö. Tämäkin paikka kiinni maanantai-tiistai. Perth, Bright Tank Brewing, 5.11.2023.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti