Oulussa tehty nykyään aika harvinaista tyyliä, tumma lager, 5,5 %, Magnum ja Mittelfrüh. Dunklesia siis saksalaisittain. 32 IBUa on hieman enemmän kuin saksalaisilla yleensä. Tummanruskea on. Tuoksussa paahteisuutta ja maltaisuutta, pähkinää. Maussa tulee mukaan suklaisuuttakin. Dunkles on usein makea, mutta tässä suklaa kyllä korostuu. Pieni kärrykin kulkee perässä. Leipäisyys myös hyvin esillä. Jälkimaku kuivattaa hyvin suklaata. Monimuotoinen ja mielenkiintoinen, eihän Sonnisaarelta vähempää voi odottaakaan. Juova, 18.11.2023.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti