Tässä belgiblondessa ollut mukana mysteeriseksi jäävä Kulttipanimo. 7,7 %, 32 IBU, Styrian Goldings ja Saaz, Ardennes-hiivaa. Nyt on sameutta ja kinuskikastikkeen ulkonäköä, ainakin pilvisen heinäkuun päivän valossa. Mukavat fenoliset esteriaromit, hedelmäisyyttä myös. Yllättävän mausteinen maku, melkein paprikamainen chilipolte heilahtaa esiin, tosin häipyen hiljalleen pois. Mustapippuria tässä näyttää olevankin, myös kampot-punapippuria. Tiettyä raikkautta on ja hedelmäisyys esiintyy maussakin. Pippureita on annosteltu ilmeisen hillitysti, mutta kyllä ne silti hallitsevat makua. Ja tietysti pilaavat koko oluen, totta kai. Onneksi suun huuhtomiseen oli tarjolla Hagström Back to Back, jolla olikin mallikasta päättää sessio. Espoo, Gallows Bird Tapiola, 8.7.2025.
tiistai 8. heinäkuuta 2025
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti