Teimme Hagströmin Arin ja Rikin kanssa tutustumisvierailun Salama Brewingin uusiin tiloihin Keravalla. Christian Holmlund esitteli fasiliteetteja. Puitteet on kyllä kunnossa ja kasvun varaa tiloissa. De Molenin kanssa tehty uusi barleywine Molengänger suoraan tölkityslinjalta oli pehmeää, toffeista, hedelmäistä ja täyteläistä, oikein mukavaa.
Vahvahko "imperial" west coast pils Klondyke-talon toiselta panimolta. 6,5 %. Citra, Mosaic, Motueka. Ruohoa ja hedelmää, kuivaa. Pieni katkeruuskin, ihan näppärää. Nimessä ja ehkä vähän oluessakin vaikutteita Hagströmin Groß Pilsneristä. Kerava, Etko/Factory Taproom, 19.8.2025
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti