Collective Arts Ruby Striker

Lyhyt ajomatka Hamiltoniin, iso teollisuuskaupunki, 570 000 asukasta. Melko ahdas keskusta, kapeita katuja, pieniä kortteleita. Taas säämuutos, todella tuulista, pilvistä ja koleaa. Sain auton hotellin kellariin parkkiin. Collective Artsilla on isohko kompleksi Hamiltonin North Endissä tehtaiden keskellä. Kolmisen kilometriä keskustasta, taas Lyft alle. Yhdistetty kauppa ja taproom. Ei muita asiakkaita. 

Avasin pelin oluella nimeltä IPA 33 Between The Palms, 7,1 %, todella mehuista nektarisuutta, trooppiset hedelmät erittäin tuoreina, raikkaina ja kuohkeina esillä. Todella pehmeä miellyttävä kokonaisuus, yksi reissun parhaita. Harmittavasti tämä oli sama olut, jota join matkan alussa Torontossa panimon taproomissa. Ei voinut millään nimeä muistaa ja en tullut etukäteen tsekanneeksi. Uskomattomasti myös toinen hana-IPA Thank You Terminator juotu jo Torontossa. Sitä en sentään ehtinyt tilata. Tarjonta siis pääosin samaa. 

Muut hanaoluet kevyitä lagereita tai lisäainepommeja. Siirryin siis tölkkioluisiin. Huono onni vain jatkui. Tähän tuplaheiziin on lisätty greippiä. Enpä tullut sitäkään netistä tutkineeni, baarissa se ei mitenkään ilmennyt. 8,0 %. NZ Cascade, Cascade, Chinook, Citra. Ulkonäkökin jo epäilyttävä. Greippi hallitsee makua ikävä kyllä, eikä miellyttävällä tavalla. Olen luullut, että näistä sotkuista on jo luovuttu, mutta täällä ne tuntuu olevan hengissä. Humalien vaikutusta en tunne yhtään, suoraa greippimehua. Ei auta kuin nuolla haavoja ja kohdata seuraava haaste. Hamilton (ON), Collective Arts Brewing, 28.4.2026.