Lyhyt ajomatka Hamiltonista Miltonin pikkukylään. Turnauksen huipentumana vierailu Third Moonin taproomiin. Third Moonin oluet ovat olleet järjestään erinomaisia. Pienteollisuusalue, ulospäin vaatimaton. Sisältä kompakti, ehkä vähän rustiikkinen fiilis. Yllättäen useampia asiakkaita, joista osa puhuu ärsyttävästi pitkään puhelimeen. Ehdin hätäisesti tsekkaamaan ennen tilausta, mitä olen ennen juonut. Eipä näistä tuttuja taida olla kuin Bone Tree. Heizien kokeellisessa sarjassa numerossa 27 on 7,0 %, Citra, Mosaic, NZ Cascade. Vaaleaa, sameaa, kuohkeaa. Trooppista jumalten nektaria tietysti viimeisen päälle. Persikkaa ja aprikoosia, ananasta ja mangoa. Hyvin kuivaa, lievästi katkeruuttakin. Ehkä vaan illuusio, mutta kyllähän tämän panimon olut maistuu paikan päällä vielä taivaallisemmalta kuin muualla. Milton (ON), Third Moon Brewing, 29.4.2026.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti