tiistai 27. lokakuuta 2009

Flying Dog Double Dog Double Pale Ale


Marylandilaisen Flying Dogin oluita on jo Suomessa moitittu keskinkertaisiksi verrattuna parhaisiin jenkkituotteisiin. Asiassa on perää, mutta täytyy olla todella tyytyväinen, että edes näitä on tarjolla. Tässä on tyypillinen uusi amerikkalainen olutilmiö, miksi tehdä double pale ale, miten se eroaisi barleywinesta ja double india pale alesta? Miksi ei? Ehkä siitä jonkinlainen aukko löytyy, ehkä hieman humaloidumpi vahva olut kuin barleywine, mutta ei niin katkeroinen kuin DIPA. Double Dog tuntuu olevan selvästi lähempänä barleywinea, hedelmäinen makea perusmaku, lämmittävää alkoholia (sitä on 11,5%), öljyinen viskositeetti. Humalaakin on reippaasti (85 IBUa), mutta sitä ei heti mausta uskoisi, ei tätä helposti IPAksi miellä. Hieman yksioikoinen, simppelikin olut. Miellyttävä, nautinnollinenkin, syysolut, mutta monien Flying Dogin tuotteiden tapaan se viimeinen puristus todella erinomaiselle tasolle jää puuttumaan. Ostopaikka Oulu, Välivainion Alko.

Ei kommentteja: