Emelisse Blond Single Hop Nelson Sauvin

Baarimestari huomautti, ettei tämä ole normaalia Emelissen Blondia vaan uusiseelantilaisella humalalla terästetty erikoisversio, tehty näköjään Belgian puolella. 6,5%. Belgihiivaa tässä tuntuukin, nahkeaa hedelmää. Kohtuullisesti humalaa, mutta ei voimakkaasti. Melkoisen raikasta, mutta vaisuhko kokonaisuus. Helsinki, Pikkulintu, 15.6.2011.