Ruttopuiston Pikkulintu täyttää jo kolme vuotta, mutta koronan takia se ei ole voinut viettää aiemmin synttäreitään. Nyt sitten siis kolmoisbileet samassa yhteydessä. Aika täyttä baarissa, mutta löysin istumapaikan ikkunatiskin ääreltä. De Dollen vahva Dulle Teve on hyvinkin tuttu takavuosilta, mutta blogiin en ole sitä aiemmin arvioinut. 10,0 %, 30 IBU, Goldings-humalaa. Sameaa, keltaista. Voimakasta esterituoksua, hedelmäisyyttä. Mausteisuutta, pippuria, pehmeää, kuivaa. Intensiivistä, onhan tämä aivan huikeaa. Monimuotoinen, silti hyvä juotavuus, matalat hiilihapot. Alkoholi peittyy. Ehkä lämmetessä jokin belgitunkkaisuus itseä lievästi tökkii. Kyseessä henkilökohtainen ongelma, olen tästä joskus avautunut vahvojen belgien kohdalla, mutta en ole satunnaisilta kuulijoilta saanut vastakaikua. Tripelhän tämä lähinnä on ja sellaisena toimii kyllä hienosti. Pikkulintu Ruttopuisto, 8.4.2022.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti