tiistai 3. joulukuuta 2024

Solmu Dry Lager


Vajaa 10 vuotta sitten Suomusjärven Solmu-panimo lanseerasi ensimmäiset oluensa. Kovin vakuuttavaa jälkeä ei syntynyt ja viime vuodet ovat olleet hiljaiseloa. Nyt panimo tekee comebackia Lauttasaaressa, jossa on jo ravintola auki. Tuotantoa siellä ei vielä ole, mutta UG:llä on tehty joitakin ravintolassa myytäviä oluita. Uuden tulemisen näyttävin tempaus on Sinebrychoffilla tehty, mutta Solmun brändillä myytävä laajan levikin maitokauppalager. Suomessa varsin harvinainen yhteistyökuvio. Koff tietysti tavoittelee tällä tavalla pienpanimo-oluista kiinnostunutta asiakassegmenttiä. Toivottavasti Solmukin saa kohtuullisen siivun tuotosta, koska panimon uskottavuus pienpanimoskenessä saa tästä tempusta pysyvän kolhun. 4,7 %, 23 EBU, kultaista ja kirkasta. Maltainen maku, ei täysin ohut, ei ihan pahvinen. Ihan puhdasta kevytlageria kuten saattoi odottaa, mutta ei todellakaan enempää. Ostopaikka Kajaani, Lohtajan K-Market.