Klassista stoutia Lontoosta caskattuna, 7,3 %, perustuu Courage Breweryn vanhaan reseptiin. Ruskea vaahto, musta runko. Tuoksussa tummaa suklaata ja kahvia. Hyvin pehmeä maku, erittäin täyteläinen, paahteisuus nyt jyrää voimakkaimmin ennen kahvisuutta. Kuivaa on, suklaa jää sivummalle. Erittäin kuohkeaa, cask-käsittely toimii upeasti näinkin vahvassa oluessa. Kaiken huipuksi katkeruutta on merkittävästi jälkimaussa. Illan kovin olut ilman muuta, ehkä koko vuoden paras tähän mennessä. Tykkään kovasti, ylivoimainen Ruttolinnun caskeista tänä vuonna. Pikkulintu Ruttopuisto, 17.1.2025.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
1 kommentti:
Ekan kerran join Kernelia, pullosta, joskus 00-luvun loppupuolella, London Borough Marketin Vinopolis-terassilla. Oli joku amerikkalainen humala single hop.
-Juha
Lähetä kommentti