maanantai 14. heinäkuuta 2008

Strömsholms Slussvaktaren

Lossivahtiolut jostain Örebron ja Eskilstunan väliltä. Ravintoloitsija Markku Korhonen oli käynyt paikan päällä hakemassa herkkua, panimomestari on kuulemma paikallinen kotipanijasuuruus. Lopputulos on ällistyttävän upea, en muista pitkään aikaan tavanneeni näin tasapainoista pähkinä-alea, oikeastaan tämä on puhdasta altbieriä, humalointikin on onnistunut täydellisen nivoutuvasti. Makeuttakin kevyesti ja äärimmäisen tuoreen makuinen. Ruoholahden kanavan kupeessa patiolla muuan leidi muisteli paikassa aiemmin saatavilla ollutta Lammin Sahtia, oli luullut kyseessä olleen tavanomainen ääkkösongelma ja tarjolla olisi siis ollut lämmintä sahtia. Helsinki, One Pint Pub, 12.7.2008.

Ei kommentteja: