tiistai 1. heinäkuuta 2008

Weltenburger Hefe-Weißbier Hell

Samea appelsiinimehulta näyttävä kuivahko vehnäolut, joka kantaa legendaarisen Baijerin panimon nimeä. Weltenburgin luostarin tuotantolaitos on kai maailman toiseksi vanhin, homma pyörähti käyntiin Tonavan mutkassa vuonna 1050, tunnetuin tuote ehkä poikkeuksellisen täyteläinen tumma Kloster Asam Bock. Weltenburgin vehnäoluet valmistetaan Regensburgin Bischofshofissa. Esterit ja fenolit kunnossa, mutta banaania ei juurikaan havaittavissa, ei kestävää jälkimakuakaan. Voisin melkein väittää, että tämä on käytännössä sama olut kuin Bischofshofin oma hefe, alkoholia ilmeisesti hieman enemmän tässä. Pienoinen pettymys. Oluthuone Leskinen, 1.7.2008.

Ei kommentteja: