maanantai 8. joulukuuta 2008

Fuller's Brewer's Reserve

Lontoolainen uusi erikoisolut on kypsynyt 500 päivää 30-vuotiaissa mallasviskitynnyreissä. Hyvin vaahtoava meripihkanvärinen ale. Viskin maku ei ole voimakas, ei ainakaan Islay-savuinen, pikemminkin jotain bourbon-tyylistä vaniljaisuutta. Pehmeää mallasta, lämmittävää alkoholia (jota tosin vain 7,7%). Puinen tammisuus kuivatun hedelmäisyyden ja vaniljan seassa, varsin makea jälkimaku, ei erityisempää humalaisuutta. Hillityn tasapainoinen tyylikäs olut, mutta esim. Brewdogin tuotteisiin viime aikoina tottuneena olisi odottanut radikaalimpaa lopputulosta. Pulloja on valmistettu 25000, tämän numero oli 12509. Ostopaikka Haaparanta, Systembolaget.

Ei kommentteja: