tiistai 9. joulukuuta 2008

Plevna Nokikana

Aivan musta vehnäolut, pistävän savuinen maku, todella haastava. Ei muistuta esim. Schlenkerla Rauchweizeniä, tämä on karkeampi, ei vaikuta erityisen tuoreeltakaan, mutta voi johtua muuten tyrmäävästä vaikutelmasta. Aivan tällaista en ole koskaan juonut aiemmin, Tampere jaksaa aina yllättää. Mutta, tässä ei oikein ole vehnäolutmaisuutta, Schlenkerlan savuversio nivoutuu nautittavasti vehnäolutperinteeseen. Savuisuus tuntuu hieman esanssiselta, päälleliimatulta. Maku on muuten hyvin ohut, ainakin suhteellisen kylmänä tarjoiltuna. Melkein kuin savulimsaa, tervaleijonapastilleja liuotettuna. Rohkea kokeilu, mutta ei toimi käytännössä. Helsinki, Villi Wäinö, 9.12.2008.

Ei kommentteja: