torstai 11. joulukuuta 2008

Stone Old Guardian

Kauniin värinen barleywine San Diegosta, 11,3%. Väkevän kuivaa hedelmäisyyttä, ehkä vihannesmaisuuttakin, lämmittävää alkoholia. Kuivaa humalaa jälkimaussa, valtava mallasrunko pehmentää sitä, mutta silti humalainen ote on pitkä ja massiivinen. Lähes öljymäinen viskositeetti, makeus jää nautinnollisen vähäiseksi. Barleywine ei ole suosikkejani, mutta tätä paremmaksi sitä on hankala saada. Tuoreus kylläkin puuttuu, voi vain kuvitella kuinka superlatiivinen tämä olisi hanassa Etelä-Kaliforniassa. Toisaalta olut voi muuttua parempaan suuntaan varastoinnissakin, mutta humalat kuitenkin häviävät, joten tämä olut tuskin siitä hyötyisi. Ostopaikka Haaparanta, Systembolaget.

Ei kommentteja: