tiistai 27. huhtikuuta 2010

Porterhouse An Brain Blásta

Irlantilaisen panimoravintolaketjun kuparinvärinen strong ale. Tarjouksessa 5,80 puoli litraa. Ei siis ehkä enää parhaassa iskussaan. Olen juonut tätä 10 vuotta sitten Dublinissa, mutta muistikuvat heikkoja, joskin positiivisia. Punaruskea kirkas olut, alkoholia jopa 7%, mutta silti varsin juotavaa, alkoholi ei juuri tunnu. Kevyen hedelmäinen, muistuttaa lähes irish redejä tai brittien brown aleja. Jälkimaku on paras piirre, humalointi terävän kuiva, juuri tällaisesta herkästä takapotkusta pidin ennen kuin makunystyrät kalibroituivat amerikkalaisiin humalapommeihin. Yksiulotteinen, mutta miellyttävä olut. Ehdin ennen vierailua kuulla Black Doorin laajennoksesta, mutta en aluksi huomannut asiaa. Uutta tilaa tiskin takana McDonald'sin suunnalla. Sinänsä miellyttävä, mutta pimeähkö spill-out, vanhempi tila varmaan täyttyy aina ensin. Tässä olisi ollut mahdollisuus skottityyppiseen (ainakin Glasgow'n Horseshoe Bar) kierrettävään baarisaarekkeeseen, mutta olisi ehkä vaatinut enemmän remonttia. Positiivista uusi vessa, entinen olikin lievää akrobatiaa vaativa. Helsinki, Black Door, 27.4.2010.

Ei kommentteja: