torstai 21. marraskuuta 2019

Cornella Pilsner






Edellisiltana Echucassa löysin Crafty Pint -sovelluksen kautta tämän panimon taproomin, joka auki jo kello 10 ja vain pienen mutkan takana kohti Echucasta Bendigoon. Pöläytin paikalle klo 10:30, huikea helle, +37 C, kovaa tuulta, panimo viinitilan yhteydessä, todella autiolla seudulla Bendigosta hieman koilliseen. Baarihan sieltä löytyi, kaksi hemmoa töissä, ei muita asiakkaita, ei tietenkään. Viisi oluthanaa, hyvin siistiä verrattuna parin päivän takaiseen Woolshediin, vaikka aaltopeltirakennus tämäkin on. Ilmastoitu kuitenkin, panimolaitteet toisessa shedissä, niitä en päässyt näkemään. Eläintilanteesta huomasin kukon pihalla. Pilsnerissä 6%, samea, maukas, maltainen, vähän katkeroakin, puhdas. Cornella (VIC), Cornella Brewery, 21.11.2019. 

Ei kommentteja: