lauantai 26. maaliskuuta 2022

Bolina MØM FrauGruber The Big Wave






 Lenseä kevätsää Lissabonissa, käppäilin Tejo-joen rannalla kiireettömästi aamiaisen jälkeen. Käännyin sitten sisämaahan ja tutkailin olutkohteita. Kaikki aukeaa myöhään iltapäivällä jopa lauantaina, tämä on tuttu ongelma latinomaissa. Kävelysession janottamana tempaisin jo Rossion aukiolla Sagres-bulkkilageria, hyvää oli. Lopulta sama eilinen CANILin keskusta-baari aukeni klo 13 ja pääsin craftin pariin. Bolinan NEIPAssa paikallista ja saksalaista kumppania mukana, 6,0 %. Sameaa, mehuinen sitruksinen tuoksu. Makua on puhtaasti, hieman pihkaa, joka ei ehkä NEIPAan kuulu. 26 hanaa portugalilaisia. Ulkomaisissa belgejä, jenkkejä ja Paulanerin hefe. Turhan äänekästä musiikkia nytkin, vaikka ei muita asiakkaita. Lissabon, CANIL Douradores, 26.3.2022. 

Ei kommentteja: