torstai 19. tammikuuta 2023

Raschhofer Das Zwickl


 Toisena Ville Leinon Raschhofer-näytteenä zwickl, kohtuullisen vahva, 5,4 %, 25 IBU. Sameaahan tämäkin on, ehkä hieman tummempaa ruskeaa väriä kuin Eggenbergin zwicklissä, vaahtoa ei paljoa kehittynyt. Heikkoa tuoksua, hieman makeaa maltaisuutta. Maku on pehmeän maltainen, pyöreä, nyt selvästi enemmän makua kuin panimon märzenissä. Lievää hedelmäisyyttä Eggenbergin oluen tapaan. Kohtuullisen täyteläinen, mutta varsin yksioikoinen kokonaisuus on tässäkin Raschhoferissa. Jälkimaku on myös hyvin tyhjä. Mutta ei mitään virheitä, hyvin puhdasta olutta on tämäkin.

Ei kommentteja: